O trabalho de uma equipe de profissionais do Hospital e Maternidade Oase conquistou o reconhecimento de sua importância e foi publicado na revista cientifica Nutrição em Pauta. O trabalho foi transformado em um artigo científico intitulado “Avaliação Antropométrica de Pacientes de uma Unidade de Terapia Intensiva de Santa Catarina”.

O objetivo do artigo científico foi realizar a mensuração de dados antropométricos como espessura do músculo adutor do polegar, índice de massa corporal, circunferência do braço, circunferência do abdome, circunferência da panturrilha, peso e altura. Esses dados associados a outras variáveis clínicas possibilitam uma intervenção mais precisa, a fim de contribuir positivamente para o prognóstico do paciente grave.

De acordo com informações a produção do artigo foi desenvolvida pelas profissionais: nutricionista e residente no Programa de Residência Multiprofissional em Atenção ao Paciente Crítico, Talita Polli Ramos; nutricionista e tutora no Programa de Residência Multiprofissional em Atenção ao Paciente Crítico, Susane Fanton; nutricionista e preceptora no Programa de Residência Multiprofissional em Atenção ao Paciente Crítico, Evanir Abreu e a nutricionista e preceptora no Programa de Residência Multiprofissional em Atenção ao Paciente Crítico, Joziane Naiara Thurow.

De acordo com a equipe de profissionais a produção científica é fundamental para ampliar o conhecimento com um olhar mais crítico e através do Programa de Residência Multiprofissional é possível associar a teoria científica com a prática clínica, oferecendo o melhor tratamento nutricional para os pacientes hospitalizados.

Importante destacar que a revista Nutrição em Pauta publica artigos inéditos que contribuam para o estudo e o desenvolvimento da ciência da nutrição nas áreas de nutrição clínica, nutrição hospitalar, nutrição e pediatria, nutrição e saúde pública, alimentos funcionais, foodservice, nutrição e gastronomia e nutrição esportiva.

São publicados artigos originais, artigos de revisão e artigos especiais. Os artigos recebidos são avaliados pelos membros da comissão científica da revista. O artigo dos profissionais do Hospital e Maternidade Oase foi aprovado e publicado na revista impressa do mês de junho de 2023.