A direção do Hospital e Maternidade Oase juntamente com o Conselho Diretor e Ordem Auxiliadora das Senhoras Evangélicas de Timbó (Oaset) contanto com o apoio do chef Franzoi, está organizando mais uma edição do Jantar Dançante do Oase.
O evento, denominado de “Noite Alemã”, será realizado no dia 1º de setembro, a partir das 20h, no Salão de Festas da Igreja
Católica Santa Terezinha, no Centro, de Timbó. Segundo informações da direção do Hospital e Maternidade Oase, a renda
reverterá em ações de manutenção da estrutura da entidade.

A direção, o Conselho Diretor e a Oaset convidam a comunidade a participar do evento que servirá uma deliciosa gastronomia alemã, regada de muito chopp gelado da Schornstein. O cardápio da “Noite Alemã” é bem típico à culinária da etnia, composto por uma entrada de frios. “Já no jantar o convidado poderá degustar pratos como: kassler ao molho de compota
de frutas, marreco assado recheado, eisenbahn assado de forno, salsicha Borche, salsicha Weisswurst e Sauerbraten, com
acompanhamentos: como arroz cremoso de linguiça Blumenau com cerveja, spätzle ao molho de nata frita, sauerkraut refogado, aipim com bacon e farofa de torresmo, além de saladas diversas e muito molhos especiais. A sobremesa será bolo Floresta Negra”, explica o chef Franzoi, que está sendo responsável pela preparação dos pratos do cardápio.

O evento, que é alusivo aos 86 anos de fundação do Hospital e Maternidade Oase, terá na animação a Família Deco Dal Ponte,
além da apresentação de danças típicas alemãs, com Volkstanzgruppe Blauer Berg e sorteio de brindes.
A organização acredita que toda a comunidade irá abraçar mais essa ação em prol do Hospital e Maternidade Oase que está há 86 anos atendendo a todos com qualidade e dedicação, lembrando ainda que está sendo vendido mesas para
quatro casais, as mesmas ficam reservadas e identificadas.

Interessados em adquirir as mesas para prestigiar o Jantar Dançante do Oase, podem entrar em contato com a direção do Hospital e Maternidade Oase, Conselho Diretor e Oaset.